Svetainė naudoja slapukus, kurie užtikrina, kad jums bus patogu naudotis. Tęsdami naršymą jūs sutinkate su Privatumo politika.

Desertų klubas

Pirkinių krepšelis

Tuščias krepšelis

Tęsti apsipirkimą

Pagrindiniai patiekalai

indija

Ant grotelių kepta vištiena su jogurtiniu padažu, marinuotais svogūnais ir indiškais chapati

Namų gamybos indiška chapati duona kepta tiesiai ant žarijų kartu su sultinga vištiena bei gaiviu jogurtiniu padažu. Nuodėmė neišbandyti šią vasarą! Vištienai reikės: 4 vištienos šlaunelių (be kaulo) 1arbat.š. kmynų 1 arbat.š. pankolių sėklų 2 kardamonų sėklos 4 šaukštai natūralaus jogurto 1 šaukštas klevų sirupo druska, pipirai   Jogurto padažui reikės: 1...
iki 45min

Kepta skumbrė ir pak choi su saldžiarūgščiu imbiero ir čili padažu

Labai džiaugiuosi, kai nusiperku šviežių skumbrių. Skanios ir riebios žuvys šį kartą su saldžiarūgščiais grilintais pak choi su čili ir imbierais. 2 skumbrės 1 didelis pak choi 2 žaliosios citrinos 2 čili 80g imbiero 3 šaukštai sojos 2 šaukštai sezamų aliejaus 2 arbat.š. medaus žirnių daigų druska, pipirai Įkaitiname orkaitę...
iki 30minitalijakreminė be grietinėlės

Šilkinė pasta su šparagais ir parmezanu

Man nieko negali būti baisiau kai einu į italų restoraną ir gaunu pastos su grietinėle! Tad šis receptas tiems, kurie nori paragauti tos tikrosios šilkines pastos! Dažniausiai kai gaminu tikrai ilgai fotografuoju, nes noriu kad viskas būtų gerai, bet šį kartą taip man ta pasta kvepėjo, net nepastebėjau kad šparagai buvo...
iki 25 min

Upėtakis su jaunų cukinijų ir šparagų salotomis

Savaitės dienomis virtuvėje tikrai nekuriu šedevrų, nes noriu lengvų patiekalų kuriuos galėčiau pasigaminti per 15 minučių. Aišku skonis nukentėti negali, tad dažniausiai renkuosi derinius su sezoniniais ir šviežiais ingredientais. 2 upėtakio file 2 mažos cukinijos 4 šparagai 1 arbat.š. sezamo aliejaus 1 žalioji citrina 1 šaukštas sojos extra virgin alyvuogių aliejus...
savaitgalio pietums

Kepta višta su peletrūnais, sezoniniais šparagais ir pankoliais

Gyvendami Londone roast'ą valgome tikrai dažnai - kartais namuose, kitą kartą pub'e arba pas anytą namuose. Kepdami namuose naudojame sezonines daržoves ir aišku visada kepame traškias bulves, nes be jų mano vyras roast'o neįsivaizduoja :) Kad višta būtų sultinga, šį kartą naudojau sviestą su peletrūnais, nes tai puikiai dera su...

Lašiša su šparagais, kalafijorais ir paprikos sabayon padažu

Sabayon padažas dažniau naudojamas desertuose, bet šiuo atveju jis nėra saldus, spalvą ir skonį pasiskolinęs iš raudonosios paprikos, gaminamas su kiaušinių tryniais, sultiniu ir sviestu. Keptas kalafijoras su kuminu sukuria kažką nuostabaus lėkštėje su kepta lašiša, sabayon padažu ir šparagais. Paprastas, bet pilnas skonio patiekalas. 800g lašišos file 1 kalafijoras...
italija

Jautienos brasato su dilgėlių, garšvos ir meškinių česnakų rizotu

Itališka improvizacija Velykoms ir ne tik. Brasato - raudoname vyne marinuota, o paskui lėtai jame troškinta jautiena. Rizotas su šviežiausiais lietuviškais žalėsiais iš Tymo turgaus. Ypatingas patiekalas, kuris pareikalaus nemažai laiko ir pastangų, bet skonis tikrai to vertas. Mano tėtis paragavęs sakė - taip skaniai dilgėles valgiau tik jaunystėje. Tai...
indija

Dhal – indiškas lęšių troškinys su saldžiomis bulvėmis

Indija yra ir bus mano sielos šalis... Ji turi ypatingą aurą, kuri vieniems tinka, kiti to net nemato, o aš svajoju dar bent kartą pajusti joje slypinčią energiją. Būtent Indijoje atsivėrė mano akys, nes kiekvieną dieną mes ragaudavome naują vegetarišką patiekalą ir ne vieną o kelis  vienu metu.  Dhal - troškinys iš...
daug daržovių

Anakardžių vištiena su baklažanu ir granato ir agurko žaliomis salotomis

Sultinga, traški ir riešutinė vištiena su baklažanų skiltelėmis ir gaiviomis agurko ir granato salotomis. Man patinka, kad kepant orkaitėje sunaudojama mažiau riebalų ir nereikia stovėti prie keptuvės. Taip pat orkaitėje riešutai gražiai apskrunda ir yra sveikiau nei džiuvėsėliai. 400g vištienos šlaunelių mėsos 1/4 arbat.š. malto kumino 1/4 arbat.š. kalendros 1/4...
kinija

Saldžiarūgštė vištiena su paprika, cukinija ir kukurūzais

Sąmoningumo renkantis maistą vis daugiau, o kartu su juo ir mažiau paruoštų padažų naudojimo namų virtuvėje. Apsisprendimui dažnai užtenka paskaityti padažo sudėtį - pirmose vietose  randi cukrų ir pirkti nebesinori. Naminio saldžiarūgščio padažo gamyba nėra sudėtinga ir savaitės bėgyje galima pasiruošti lengvai ir greitai. Gaminant svarbu neperkepti daržovių - jos...
indija

Indiškas jautienos vindaloo

Tradicinis indiškas troškinys, kuriam kashmiri čili suteikia tokio aitrumo, kuris iš pradžių suklaidina, kad bus labai aštru, bet tai tik pirmas įspūdis, nes po to lieka malonus ir šildantis aštrumas. Ilgai marinuota, po to lėtai ir ilgai kepta jautiena gaunasi minkšta, todėl galima naudoti visas kietokas jautienos dalis, tokias kaip...
jamaika

Jerk vištiena ir ryžiai su kukurūzais, žirneliais ir paprikomis

Jamaikietiška klasika, išraiškingo skonio vištiena, kuri nepalieka abejingų. Aštru, daug skonio, kurį prigesina grietinė su žaliosios citrinos žievele ir ypatingi ryžiai su žaliaisiais žirneliais, mini kukurūzų burbuolėmis ir apkepintomis saldžiomis paprikomis. 1kg vištos sparnelių/blauzdelių/šlaunelių 70g svogūnų laiškų 10g šviežio čiobrelio 1 arbat.š. malto džiovinto imbiero 1 arbat.š. cinamono 1 arbat.š....