Kepyklos darbo laikas - penktadieniais 9-18val., šeštadieniais - sekmadieniais 9-15val.

Kepyklos adresas - Zietelos g. 3, Vilnius

Artimiausias desertų prenumeratos pristatymas - kovo 25-27d. Vilniuje ir kovo 28d. Kaune

Pirkinių krepšelis

Tuščias krepšelis

Tęsti apsipirkimą

Desertai

Marcipaninės slyvos šokolade

Kalėdos ir dovanos - didžiausia dilema. Šiais metais homemade dovanos yra mūsų topas. Visų pirma tai yra be galo miela. Antra, gamindami neužtruksite daug laiko. Trečia, skonis nuostabus, juk kas nemėgsta marcipanų, migdolų, slyvų ir šokolado per Kalėdas! 1 datule 50 g migdolų sviesto 2 lašų natūralaus migdolų ekstrakto 10-15...

Šokoladiniai pūstų ryžių kąsneliai

Natūraliai saldūs, traškūs, lengvi, - puikiai tinkantys visiems kai norisi kažko saldaus ir greito. Pastangų tikrai daug nereikės, o mėgautis galėsite ilgai. 50 g pūstų ryžių 125 g datulių (be kauliukų) 40 g kokosų aliejaus 20 g klevų sirupo 20 g kakavos 40 g riešutų sviesto (as naudojau žemės riešutų)...

Šokoladiniai saldžių bulvių kąsneliai su apelsinais

Visą rudenį masčiau apie desertą su apelsininiu traškiu pagrindu, šokoladiniu ganašu ir kreminiu saldžių bulvių cheesecake sluoksniu ir pagaliau man jis pavyko - tad šio veganinio gražuolio receptas jau čia! Pirmam sluoksniui 75 g avižinių dribsnių  75 g migdolų  175 g Medjool datulių (be kauliukų)  30 g nerafinuoto kokosų aliejaus...

Tahini, goji ir kokosų batonėliai iš knygos "Natūraliai saldu"

Sezamų sėklų pasta (tahinis) – vienas mūsų mėgstamiausių praėjusių metųdesertų ingredientų. Šiems batonėliams pagaminti naudojame baltųjų sezamųpastą. Nors skoniu ji nepranoksta tradicinės, tačiau leidžia intensyviau pajusti ožerškio uogų skonį ir švelnų kokosų aromatą. 40 g džiovintų ožerškio uogų (goji) 60 g kokosų drožlių 40 g moliūgų sėklų 50 g migdolų sviesto...

Kivių ir avokadų ledai iš knygos "Natūraliai saldu"

Kiviai pasižymi specifiniu, gana intensyviu skoniu, kurį neutralaus skonio kreminis avokadas šiek tiek prislopina. Tai desertas, kuriam pagaminti neužtruksite daugiau negu 10 minučių.  5 PORCIJOS 225 g avokadų (be kauliukų) 170 g kivių (be žievės) 90 g klevų sirupo Į trintuvo indą sudedame nuluptus kivius, klevų sirupą, avokado minkštimą ir...

Kepti persikai su kardamonais, migdolais ir kokosų jogurtu

Aš esu tikra persikų  fanatikė. Valgau beveik kiekvieną dieną! Dievinu persikų ar abrikosų tartus, pyragus, bet dažniausiai pritrūksta laiko jais mėgautis nuolat, tad sugalvojau variantą kaip išgauti pyrago skonį, bet padaryti viską per 10 minučių. 1 persikas 2 šaukštai skaldytų migdolų 2 šaukštai maltų migdolų 2 arbat.š. medaus 2 kardamonų...

Natūraliai saldūs Rafaelo saldainiai

Man atrodo kad tai ne tik vieni populiariausių, bet ir patys mylimiausi saldainiai Lietuvoje. Visi mėgsta Rafaelo! Mūsų versija yra be pridėtinio cukraus, su kokosu, anakardžiais ir klevų sirupu. Su dideliu pasimėgavimu juos suvalgėme, to linkime ir jums! 120g kreminio kokoso pieno (paprastas kokosų pienas netinka) 100g anakardžių 9 šaukštai...

Natūraliai saldūs Bounty batonėliai

Tai yra mūsų tinklaraščio visų laikų skaitomiausias receptas - kokosiniai batonėliai su jūros druska ir šokolado glajumi. Greita, natūralu ir tereikia dviejų šaukštų medaus. Tikimės, kad ir jūs pamėgsite šiuos natūralius Bounty batonėlius. Gaunasi apie 10 batonėlių 170g džiovinto kokoso drožlių (nesaldintų) 50g kokoso aliejaus 2 šaukštai skysto medaus 1...

Kepta žąsis su karamelizuotomis morkomis, keptomis bulvėmis ir spanguolių padažu

Žąsis skirta ypatingoms šventėms. Svarbu, kad mėsa būtų minkšta ir sultinga, bulvės - traškia plutele ir minkštu vidumi, o spanguolių padažas su tobulai žąsiai tinkama rūgštele. 4kg žąsis 2 šaukštai kmynų 5 skiltelės česnako druska, pipirai extra virgin alyvuogių aliejus 2 morkos 2 svogūnai 2 skiltelės česnako 3 šakelės šviežio...

Creme brulee su mandarinais

Klasikinis prancūziškas desertas su mandarinu. Paprasta pagaminti, bet be termometro ir liepsnosvaidžio bus sudėtingiau. Liepsnosvaidis gali būti įmantrus įrankis iš specializuotos parduotuvės arba kaip pas mane iš statybinių medžiagų parduotuvės - litavimo lempa, kuri atlieka tą pačią funkciją, tik kitaip vadinasi ir kainuoja ženkliai mažiau. 10 indelių ( 7,5cm skersmens,...

Majonezas

Majonezas Šis majonezas skiriasi nuo pirkto parduotuvėje – skoniu, spalva ir galiojimo laiku. Paragavus pirktinio atrodo kad ten per daug pripylė to skysčio nuo raugintų agurkų. Naminis majonezas gaminasi greitai ir reikės tik 6 ingredientų. Svarbiausia nepamiršti iš anksto išsiimti kiaušinių iš šaldytuvo, nes jie turi būti kambario temperatūros. 2...

Meksikietiškas kiaulienos pibil su kukurūzų tortilijomis ir marinuotas svogūnais

Šią tartą išmokau kepti darant kursą su Puff bakery ir tikrai negaliu nustoti, nes tinka beveik su visais vaisiais ir uogomis. Nuotraukoje matote ankstyvus rabarbarus kurių kaip tik sezonas Londone, bet šis receptas universalus. Galite dėti įvairias uogas, slyvas, abrikosus, mangus, ananasus, obuolius…net galite naudoti konservuotus persikus.