Super košė, pilna skonio, kreminė tekstūra, kynva priduoda traškumo. Virsim dar ne kartą, labai labai patiko.
- 100g smulkių avižinių dribsnių
- 50g kynvos
- 400ml vandens
- 350ml nesaldinto arba labai nedaug saldinto migdolų pieno
- Užverdame visą vandenį su 150 ml migdolų pieno.
- Užvirus sudedame kruopas ir dribsnius ir ant vidutinės ugnies verdame. Verdame apie 10-15 minučių, tame tarpe papildome košę likusiais 200ml migdolų pieno.
- Išvirus leidžiame pastovėti dar kelias minutes uždengus dangčiu.
Valgome su sezoninėmis uogomis ir šviežiu medumi. Nurodytų kiekių užtenka 2-4 žmonėms. Mes tai dviese suvalgėm, bet buvo labai sotu.
Skanaus!