Lengvas, gaivus, pilnas skonio. Biskvitas su daug lazdyno riešutų, perteptas rikotos kremu ir ant viršaus kriaušės virtos su citrinomis, apelsinais, kardamonu ir šafranu.

Nepaprastai skanus ir netikėtas derinys.

Sudėtis - kriaušės, cukrus, lazdyno riešutai, kiaušiniai, rikotos sūris, maskarponės sūris, citrinos, apelsinai, kvietiniai miltai, imbieras, kardamonas, natūrali vanilės pasta, vynakmenis, druska šafranas.

Torto svoris ~ 0,6kg (nuotraukoje) / 0,9kg 

Galiojimas - 3 dienos laikant šaldytuve.